PeelPioneers B.V. en Manders-Dortmans Lasbedrijf B.V. ontwikkelen in dit project een desolventizing unit voor voedingsvezels die worden gewonnen uit sinaasappelschillen. Hierdoor kan PeelPioneers jaarlijks 2.000 ton functionele voedingsvezels produceren die geschikt zijn voor humane consumptie. Door hoogwaardige verwaarding van reststroom wordt een bijdrage geleverd aan de transitie naar een circulaire economie....
