Urban Ponics BV ziet, als aanbieder van urban farming technology (o.a. verticale teeltmethoden en kassen voor in de stad), kansen in de ontwikkeling van een eigen volwaardige biologische meststof op basis van phytonutriënten (planten-extracten), mineralen en sporenelementen, afkomstig uit (zee)water. Juist ook geschikt voor urban farming, echter er wordt ook gekeken naar de traditionele tuinbouw als afzetmarkt. Er kan naar verwachting tot 80% bespaard worden op het gebruik van de traditionele chemische meststoffen.Urban Ponics is bezig met het verkennen van de mogelijkheden voor de tuinbouw van deze alternatieve meststof, die vervaardigd wordt uit zeewater en amazonewater. Urban Ponics zou graag de haalbaarheid (technisch/economisch) ervan aantonen, alvorens het product verder te ontwikkelen en op de markt te brengen.Eerste inzicht: een extract dat gemaakt is uit Amazonewater (plantenextracten uit dit water) en zeewater (mineralen en spoorelementen) biedt het volledige spectrum aan voedingstoffen dat planten nodig hebben voor een gezonde groei en bloei. Dit heeft directe impact op producten die ze voortbrengen en welke worden geconsumeerd door mensen. Ze worden gezonder!In het project wordt met name de technische en economische haalbaarheid onderzocht aan de hand van het ontwikkelen van technische en economische inzichten (stabiliteit van phytonutriënten en andere grondstoffen, de produceerbaarheid ervan en inzicht in de kostprijs / marktacceptatie). Noodzakelijke technische verkenningen en testen worden samen met kennisinstellingen als HAS en HAN gedaan (incl. laboratoriumproeven en teeltprotocollen, conform de wetenschappelijke normen).Op kleine schaal zal in de proefkas van Urban Ponics (voormalig Floriade terrein te Venlo) gestart worden met het testen van de effectiviteit van enkele eerste concepten op verschillende tuinbouwproducten die een korte groeiperiode hebben, zoals bladgroenten en kruiden.Het doel is om aan te tonen dat er daadwerkelijk geteeld kan worden op dit nieuwe concept meststof, en dat er een gezond product gemaakt kan worden dat ook de voedingswaarde verhoogd. Vervolgens kan ingezet worden op gerichte ontwikkeling van een product voor urban farming en de hedendaagse tuinbouw.
